Ouvrir une bouteille de Champagne au sabre est une habitude élitiste remontant à la période napléonienne. Il était dit comment Napoléon et ses officiers sabraient le Champagne en utilisant l'épée à chaque fois qu'ils avaient une victoire. Sabrer le Champagne a, depuis, gagné en popularité. C'est un moyen mémorable et audacieux de cél�